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L’aide aux plus faibles, un devoir des AFC

"Une famille ne peut s'épanouir spirituellement que si elle bénéficie de conditions de vie matérielles satisfaisantes".

Les AFC sont agréées par l’État comme association de consommateurs depuis octobre 1987. Cet agrément vient d’être renouvelé pour 5 ans.

Les difficultés de la vie quotidienne des familles relèvent bien sûr de leurs conditions matérielles, mais aussi des rapports contractuels quotidiens qu'elles entretiennent avec les entreprises (énergie, communications électroniques, achats en magasin, e-commerce, etc.). Les problèmes de nature contractuelle peuvent engendrer de réelles difficultés pour les familles mal informées et ne connaissant pas leurs droits.

Cette mission est fondée sur :

  •  le Code de la Famille qui confie aux associations familiales la défense des intérêts matériels des familles (article L.211-1) ;
  • l’Enseignement social de l’Église qui les encourage à agir dans le monde. Les associations de consommateurs sont explicitement citées dans l’encyclique Caritas in Veritate §66

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Ménage de printemps : faites le tri !

C’est le printemps et le temps du grand ménage de saison, le marathon du tri, du lavage et du rangement.
Toute la famille se retrousse les manches pour rendre son logement plus sain et agréable en faisant du bien à la planète.

Faites le vide en famille dans les placards avec un coup de pouce pour la planète et donnez une seconde vie aux objets dont vous ne vous servez plus.

Les objets de la famille devenus inutiles (le mobilier, l’électroménager, la vaisselle, les vêtements et les jouets) ne sont pas forcément à jeter. Ils peuvent trouver une nouvelle fonction et être réemployés en donnant à un particulier ou une organisation caritative qui récupère et répare parfois les objets.
Envisagez toujours de réparer avant de jeter. Les métiers de la réparation n’ont pas disparu : cordonniers, couturières, tapissiers et artisans-réparateurs en mobilier ou électro-ménager sont souvent disponibles près de chez vous.
Il existe aussi des lieux dédiés à la réparation : les recycleries dont l’ambition est de récupérer, valoriser et/ou réparer des objets, pour ensuite les revendre au grand public.

Enfin, si vous devez jeter quelque chose à la poubelle, l’ADEME vous accompagne pour bien jeter et savoir où les apporter : « Que faire de mes déchets ? ».

Consultation chez le médecin, tarifs du gaz, impôts : ce qui change le 1er mai pour les familles

ce qui change le premier maiA partir du 1er mai 2017,

- La consultation chez le médecin généraliste passe à 25 euros.
La consultation chez le généraliste de secteur 1 (sans dépassement d’honoraires) passe de 23€ à 25€, soit 94% de ces professionnels. La consultation des enfants jusqu’à 6 ans passe, elle, à 30€.
A l’exception du forfait de 1€ que le patient paye de sa poche, le solde est pris en charge à 70% par l’Assurance maladie et à 30% par sa complémentaire.

- Baisse de 3,3% du prix du gaz.
Une bonne nouvelle pour les familles après plusieurs mois de hausse. Dans le détail, c’est moins 3,4% pour le chauffage, moins 1,2% pour le gaz utilisé pour la cuisson et 2,1% pour les utilisateurs de gaz et eau chaude.

- Impôts : la déclaration électronique obligatoire pour de plus en plus de foyers.
Les foyers dont le revenu fiscal de référence (RFF) est supérieur à 28 000 euros devront obligatoirement passer par la déclaration électronique ; les dates limites de souscription vont du 23 mai au 6 juin selon les départements. Sauf, bien sûr, s’ils ne « disposent d’un accès à internet ou s’ils sont domiciliés dans un territoire avec une desserte numérique insuffisante. Les contribuables qui optent pour la voie postale ont jusqu’au 17 mai pour s’acquitter de cette tâche.

Recettes et astuces anti-gaspi (5/5)

PAINFotolia paingrillé
Faire du pain perdu avec le pain rassis
Le griller
Cakes salés avec du pain trempé dans du lait
Croutons au fromage râpé
Le pain trop dur : aux oiseaux, canards, aux cygnes...

CONGELER
Il suffit de portionner... tout
Grâce à des sacs à glaçons, on conservera du concentré de tomates dont on n’utilise que la moitié, des soupes, du lait de coco, une sauce...
Le pain se congèle très facilement, certains fromages aussi

4 astuces :

- Pour conserver la salade : la mettre bien essorée dans un récipient type tupperware ou un sac en plastique, avec 1 ou 2 feuilles de sopalin sa durée de vie est multipliée
- Les poules « recyclent » très bien les déchets alimentaires
- Ecrire la date d’ouverture d’une briquette de crème fraîche ou d’un pot de mayonnaise pour savoir combien de temps on peut le consommer une fois entamé
- DLC ET DLUO : ne pas hésiter à consommer au-delà de la date de péremption, regarder plutôt l’aspect des aliments

Recettes et astuces anti-gaspi (4/5)

Fotolia soupeSOUPES
Tous les restes font une excellente soupe. On y ajoute de l’ail, de l’oignon, du fromage râpé de la crème fraiche...

FRUITS ABIMES
En compote ou salade de fruits, en dessert improvisé (clafoutis rapide), ou arrosés de jus de citron et sucre vanillé sous 1 boule de sorbet au choix ; cuits au micro-onde et refroidis pour agrémenter yaourt nature ou fromage blanc ; dans un gâteau au yaourt

3 astuces :

- Mettre les aliments à consommer rapidement en bonne visibilité dans le réfrigérateur
- Avoir un congélateur et ne pas hésiter à congeler
- Cuisiner davantage et congeler ce que l’on ne consomme pas le jour même, de façon à n’avoir qu’à décongeler un plat réalisé d’avance pour les jours moins favorables

Actualités des familles La Croix